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BISTRO Hitori
お電話でのお問い合わせtel.045-534-9421
住所 〒221-0822
神奈川県横浜市神奈川区
西神奈川1-7-1

東神奈川駅西口、徒歩1分

営業時間 月~土
ディナー:17:00~24:30(L.O.23:30)

定休日 日曜日/祝日
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料理

神奈川県地物野菜を使った料理

入荷によりメニュー内容は変わります

カリフラワーとベーコンの炒め物 保土ヶ谷区峰沢町から。こんなにうまいカリフラワーがあったのか、、、そう思わせる一品。 300円
生椎茸のソテー、柚子胡椒添え 金沢区釜利谷東町から。素材を生かし、シンプルにソテー。柚子胡椒を付けてどうぞ。お酒がすすみます。 300円
泥葱のグリエ、タプナードソース添え 神奈川区羽沢町から。オリーブやアンチョビを使ったタプナードソース。ワインに合います。岩塩を付けて日本酒と合わせても美味! 300円
レッドムーンのソテー、バルサミコソース 神奈川区羽沢町から。ほくほくとした皮の赤いじゃがいも"レッドムーン"の甘味とバルサミコの程よい酸味と甘味、相性抜群です! 300円

サラダ

仕入や仕込み状況により内容に変更ございます。

三種の豆のサラダ 柚子胡椒風味 500円
BISTRO Hitori風 トマトサラダ 500円

肉料理

豚肉のリエット、山椒風味 600円
豚肉のテリーヌ、和風仕立て 800円
岩手県産、岩中豚肩ロースのポワレ、茸のクリームソース味噌風味 1,300円
和牛ロースのポワレ、粒マスタードソース 1,500円

魚料理

赤いかとメカジキのソテー、バジル風味 800円
鮪の尾のムニエル、ガーリックバター醤油 1,200円
鮪の燻製 500円
スモークサーモン、レモン添え 1,000円

パスタ

本日のパスタ料理 例)ベーコンと茸のトマトクリームスパゲッティ、 ボンゴレ・ビアンコ、茄子のボロネーゼ 1,000円

リゾット

本日のリゾット 例)ベーコンと茸のパルミジャーノリゾット、浅蜊とパプリカのリゾット、サフラン風味三種のチーズリゾット 900円

その他単品料理

南仏風野菜の煮込み、ラタトゥイユ 600円
チーズ盛り合わせ(ブリー、ロックフォール、ミモレット) 1,200円
モッツァレラチーズ、トマト、アボカドの和え物、バジル風味 800円
トリップのビール煮 800円
パン 1ヶ 100円
3ヶ 200円

デザート

自家製ガトーショコラ 600円
リンゴのアイスとロゼのムース 600円

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