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料理
神奈川県地物野菜を使った料理
入荷によりメニュー内容は変わります
カリフラワーとベーコンの炒め物 | 保土ヶ谷区峰沢町から。こんなにうまいカリフラワーがあったのか、、、そう思わせる一品。 | 300円 |
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生椎茸のソテー、柚子胡椒添え | 金沢区釜利谷東町から。素材を生かし、シンプルにソテー。柚子胡椒を付けてどうぞ。お酒がすすみます。 | 300円 |
泥葱のグリエ、タプナードソース添え | 神奈川区羽沢町から。オリーブやアンチョビを使ったタプナードソース。ワインに合います。岩塩を付けて日本酒と合わせても美味! | 300円 |
レッドムーンのソテー、バルサミコソース | 神奈川区羽沢町から。ほくほくとした皮の赤いじゃがいも"レッドムーン"の甘味とバルサミコの程よい酸味と甘味、相性抜群です! | 300円 |